Samtidigt ligger nötkött fortfarande på en hög prisnivå. För den som vill hålla nere matkostnaderna kan det därför vara klokt att planera veckans middagar utifrån sådant som just nu är mer prisvärt.
Välj råvaror som ger mycket för pengarna
En bra väg framåt är att bygga middagar kring säsongens frukt och grönsaker, kyckling, fisk, ost och vegetariska alternativ. Då går det ofta att laga mat som både känns enkel och prisvärd.
- Satsa på frukt och grönsaker som är i säsong
- Planera in kyckling eller fisk några dagar i veckan
- Använd ost för att ge smak i rätter där lite räcker långt
- Välj vegetariska alternativ när du vill hålla nere kostnaden
Fler tips från Middagstipset
På Middagstipset fortsätter vi att tipsa om enkla och goda recept som gör det lättare att laga prisvärd mat utan att kompromissa med smaken.