Tillbaka Tillaga recept

Grillad majs med chili- och vitlökssmör

Söta majskolvar grillas mjuka och får ett smakrikt smör med chili, vitlök och örter. Ett enkelt tillbehör som passar till det mesta från grillen.

Bild på Grillad majs med chili- och vitlökssmör
25 min
portioner
Svårighet:
Serveringstips: Servera majsen direkt med extra smör på toppen och gärna lite hackad koriander eller persilja. Passar bra till grillad kyckling, halloumi, burgare eller andra grillrätter.
Grillad majs med chili- och vitlökssmör
  1. Rör ihop mjukt smör med finriven vitlök, finhackad chili, salt, peppar och hackad persilja.
  2. Skala bort eventuella ytterblad från majskolvarna men låt gärna lite av fästet vara kvar.
  3. Grilla majskolvarna runt om på medelvärme i 10–12 minuter tills de fått fin färg och blivit mjuka.
  4. Pensla eller klicka på chili- och vitlökssmöret direkt på de varma majskolvarna.
  5. Pressa över lite lime och servera genast.
75 gr Smör
2 st Vitlök
1 tsk Salt
1 krm Svartpeppar
2 msk Persilja
1 st Lime
4 st Majskolv
1 st Röd chili
Näringsvärde per portion / totalt
  • Energi: 347,6 kcal / 1 390,5 kcal
  • Energi: 1 456,1 kJ / 5 824,3 kJ
  • Protein: 6,7 g / 26,6 g
  • Kolhydrater: 37,6 g / 150,2 g
  • Fett: 18,0 g / 71,9 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.

Grillad majs med chili- och vitlökssmör

Bild på Grillad majs med chili- och vitlökssmör

Söta majskolvar grillas mjuka och får ett smakrikt smör med chili, vitlök och örter. Ett enkelt tillbehör som passar till det mesta från grillen.

25 min
portioner
Serveringstips: Servera majsen direkt med extra smör på toppen och gärna lite hackad koriander eller persilja. Passar bra till grillad kyckling, halloumi, burgare eller andra grillrätter.
Grillad majs med chili- och vitlökssmör
Ingredienser
Gör så här
  1. Rör ihop mjukt smör med finriven vitlök, finhackad chili, salt, peppar och hackad persilja.
  2. Skala bort eventuella ytterblad från majskolvarna men låt gärna lite av fästet vara kvar.
  3. Grilla majskolvarna runt om på medelvärme i 10–12 minuter tills de fått fin färg och blivit mjuka.
  4. Pensla eller klicka på chili- och vitlökssmöret direkt på de varma majskolvarna.
  5. Pressa över lite lime och servera genast.
Näringsvärde per portion / totalt
  • Energi: 347,6 kcal / 1 390,5 kcal
  • Energi: 1 456,1 kJ / 5 824,3 kJ
  • Protein: 6,7 g / 26,6 g
  • Kolhydrater: 37,6 g / 150,2 g
  • Fett: 18,0 g / 71,9 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.