Middagstipset.se
Kyckling pastasallad
En fräsch och mättande pastasallad med kyckling, grönsaker och enkel dressing – perfekt till lunch, middag eller matlåda.
25 min
Svårighet:
Serveringstips: Servera gärna med ett extra grönsaksfat eller ett gott bröd vid sidan om. Pastasalladen är också utmärkt att ta med som matlåda eller till utflykten.
Kyckling pastasallad
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spola hastigt kallt och låt rinna av.
- Stek kycklingen i olivolja och krydda med salt och svartpeppar. Låt svalna något och skär i bitar.
- Skär gurka, paprika, rödlök och tomater i lagom stora bitar.
- Blanda pasta, kyckling och grönsaker i en stor skål. Smaka av och servera kall eller ljummen.
| 400 gr | Pasta |
| 1 st | Gurka |
| 250 gr | Körsbärstomater |
| 1 st | Röd paprika |
| 1 st | Rödlök |
| 2 msk | Olivolja |
| 1 tsk | Salt |
| 1 krm | Svartpeppar |
| 500 gr | Kycklingfiléer |
| 100 gr | Kruksallad |
Näringsvärde per portion / totalt
- Energi: 649,9 kcal / 2 599,6 kcal
- Energi: 2 722,8 kJ / 10 891,1 kJ
- Protein: 40,9 g / 163,5 g
- Kolhydrater: 79,4 g / 317,8 g
- Fett: 16,9 g / 67,6 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.
Middagstipset
Kyckling pastasallad
En fräsch och mättande pastasallad med kyckling, grönsaker och enkel dressing – perfekt till lunch, middag eller matlåda.
25 min
Serveringstips: Servera gärna med ett extra grönsaksfat eller ett gott bröd vid sidan om. Pastasalladen är också utmärkt att ta med som matlåda eller till utflykten.
Kyckling pastasallad
Ingredienser
- 400 gr Pasta
- 1 st Gurka
- 250 gr Körsbärstomater
- 1 st Röd paprika
- 1 st Rödlök
- 2 msk Olivolja
- 1 tsk Salt
- 1 krm Svartpeppar
- 500 gr Kycklingfiléer
- 100 gr Kruksallad
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spola hastigt kallt och låt rinna av.
- Stek kycklingen i olivolja och krydda med salt och svartpeppar. Låt svalna något och skär i bitar.
- Skär gurka, paprika, rödlök och tomater i lagom stora bitar.
- Blanda pasta, kyckling och grönsaker i en stor skål. Smaka av och servera kall eller ljummen.
Näringsvärde per portion / totalt
- Energi: 649,9 kcal / 2 599,6 kcal
- Energi: 2 722,8 kJ / 10 891,1 kJ
- Protein: 40,9 g / 163,5 g
- Kolhydrater: 79,4 g / 317,8 g
- Fett: 16,9 g / 67,6 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.