Allergi och hänsyn
Identifierade allergener: Spannmål som innehåller gluten · Mjölk
Informationen är vägledande. Kontrollera alltid den aktuella produktens ingrediensförteckning och ta hänsyn till korskontaminering.
Middagstipset.se
Krämig pasta med grönsaker
En snabb och mättande vardagspasta med krämig sås och valfria grönsaker. Toppa med ost eller örter för extra smak.
25 min
Svårighet:
Serveringstips: Servera direkt med extra svartpeppar och gärna en grönsallad vid sidan. Passar också bra som matlåda dagen efter.
Krämig pasta med grönsaker
- Koka pastan enligt förpackningen. Spara lite pastavatten innan du häller av.
- Skär grönsakerna i bitar och hacka lök samt vitlök.
- Fräs lök och vitlök i olivolja i en stor kastrull i någon minut.
- Tillsätt grönsakerna och fräs tills de mjuknar något.
- Häll i matlagningsgrädde och riven ost. Rör ihop till en krämig sås.
- Blanda ner pastan. Späd med lite pastavatten vid behov och smaka av med salt och svartpeppar.
| 400 gr | Pasta |
| 250 gr | Broccoli |
| 1 st | Zucchini |
| 1 st | Gul lök |
| 2 st | Vitlök |
| 3 dl | Matlagningsgrädde |
| 1 dl | Riven ost |
| 1 msk | Olivolja |
| 1 krm | Salt |
| 2 krm | Svartpeppar |
Näringsvärde (frivilligt)
Näringsvärde per portion / totalt
- Energi: 580,2 kcal / 2 320,6 kcal
- Energi: 2 427,9 kJ / 9 711,7 kJ
- Protein: 19,6 g / 78,3 g
- Kolhydrater: 79,7 g / 318,7 g
- Fett: 18,2 g / 72,9 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.
Middagstipset
Krämig pasta med grönsaker
En snabb och mättande vardagspasta med krämig sås och valfria grönsaker. Toppa med ost eller örter för extra smak.
25 min
Serveringstips: Servera direkt med extra svartpeppar och gärna en grönsallad vid sidan. Passar också bra som matlåda dagen efter.
Krämig pasta med grönsaker
Ingredienser
- 400 gr Pasta
- 250 gr Broccoli
- 1 st Zucchini
- 1 st Gul lök
- 2 st Vitlök
- 3 dl Matlagningsgrädde
- 1 dl Riven ost
- 1 msk Olivolja
- 1 krm Salt
- 2 krm Svartpeppar
Gör så här
- Koka pastan enligt förpackningen. Spara lite pastavatten innan du häller av.
- Skär grönsakerna i bitar och hacka lök samt vitlök.
- Fräs lök och vitlök i olivolja i en stor kastrull i någon minut.
- Tillsätt grönsakerna och fräs tills de mjuknar något.
- Häll i matlagningsgrädde och riven ost. Rör ihop till en krämig sås.
- Blanda ner pastan. Späd med lite pastavatten vid behov och smaka av med salt och svartpeppar.
Näringsvärde (frivilligt)
- Energi: 580,2 kcal / 2 320,6 kcal
- Energi: 2 427,9 kJ / 9 711,7 kJ
- Protein: 19,6 g / 78,3 g
- Kolhydrater: 79,7 g / 318,7 g
- Fett: 18,2 g / 72,9 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.