Tillbaka Tillaga recept

Blåbärmuffins

Saftiga och enkla muffins med blåbär och mild vaniljsmak. Perfekta till fika, utflykten eller när du vill baka något snabbt.

Bild på Blåbärmuffins
40 min
portioner
Svårighet:
Serveringstips: Låt muffinsarna svalna lätt och servera dem gärna ljumna. De är goda som de är, eller med lite smör, färskost eller en kopp kaffe/te vid sidan om.
Blåbärmuffins
  1. Sätt ugnen på 200 grader över och undervärme. Smält smöret.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en skål, mjöl, socker och bakpulver
  3. Vispa mjölk och ägg och rör ner.
  4. Tillsätt det smälta smöret
  5. Vänd försiktigt i blåbären.
  6. Ställ ut muffinsformar och häll i smeten.
  7. Grädda i mitten av ugnen 20 minuter.
2 dl Socker
125 gr Smör
3 st Ägg
2 tsk Vaniljsocker
2 tsk Bakpulver
1 dl Mjölk
3 dl Blåbär
5 dl Vetemjöl
Näringsvärde per portion / totalt
  • Energi: 153,1 kcal / 3 061,7 kcal
  • Energi: 640,5 kJ / 12 810,2 kJ
  • Protein: 2,5 g / 49,4 g
  • Kolhydrater: 21,1 g / 422,3 g
  • Fett: 6,3 g / 125,9 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.

Blåbärmuffins

Bild på Blåbärmuffins

Saftiga och enkla muffins med blåbär och mild vaniljsmak. Perfekta till fika, utflykten eller när du vill baka något snabbt.

40 min
portioner
Serveringstips: Låt muffinsarna svalna lätt och servera dem gärna ljumna. De är goda som de är, eller med lite smör, färskost eller en kopp kaffe/te vid sidan om.
Blåbärmuffins
Ingredienser
Gör så här
  1. Sätt ugnen på 200 grader över och undervärme. Smält smöret.
  2. Blanda de torra ingredienserna i en skål, mjöl, socker och bakpulver
  3. Vispa mjölk och ägg och rör ner.
  4. Tillsätt det smälta smöret
  5. Vänd försiktigt i blåbären.
  6. Ställ ut muffinsformar och häll i smeten.
  7. Grädda i mitten av ugnen 20 minuter.
Näringsvärde per portion / totalt
  • Energi: 153,1 kcal / 3 061,7 kcal
  • Energi: 640,5 kJ / 12 810,2 kJ
  • Protein: 2,5 g / 49,4 g
  • Kolhydrater: 21,1 g / 422,3 g
  • Fett: 6,3 g / 125,9 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.