Middagstipset.se
Blåbärmuffins
Muffis är gott men det kan bli ännu godare med blå bär.
20 min
Svårighet:
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader över och undervärme. Smält smöret.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål, mjöl, socker och bakpulver
- Vispa mjölk och ägg och rör ner.
- Tillsätt det smälta smöret
- Vänd försiktigt i blåbären.
- Ställ ut muffinsformar och häll i smeten.
- Grädda i mitten av ugnen 20 minuter.
Ingredienser
| 5 dl | Mjöl |
| 2 dl | Socker |
| 125 gr | Smör |
| 3 st | Ägg |
| 2 tsk | Vaniljsocker |
| 1.5 tsk | Bakpulver |
| 1 dl | Mjölk |
| 3 dl | Blåbär |
Näringsvärde per portion / totalt
- Energi: 152.9 kcal / 3057.3 kcal
- Energi: 639.6 kJ / 12791.9 kJ
- Protein: 2.5 g / 49.4 g
- Kolhydrater: 21.1 g / 421.3 g
- Fett: 6.3 g / 125.9 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.
Middagstipset
Blåbärmuffins
Muffis är gott men det kan bli ännu godare med blå bär.
20 min
Ingredienser
- 5.00 dl Mjöl
- 2.00 dl Socker
- 125.00 gr Smör
- 3.00 st Ägg
- 2.00 tsk Vaniljsocker
- 1.50 tsk Bakpulver
- 1.00 dl Mjölk
- 3.00 dl Blåbär
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader över och undervärme. Smält smöret.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål, mjöl, socker och bakpulver
- Vispa mjölk och ägg och rör ner.
- Tillsätt det smälta smöret
- Vänd försiktigt i blåbären.
- Ställ ut muffinsformar och häll i smeten.
- Grädda i mitten av ugnen 20 minuter.
Näringsvärde per portion
- Energi: 152.9 kcal (639.6 KJ)
- Protein: 2.5 g
- Kolhydrater: 21.1 g
- Fett: 6.3 g