Middagstipset.se
Krämig kycklingpasta
En snabb och krämig kycklingpasta med parmesan, vitlök och spenat – perfekt till vardag och matlåda.
25 min
Svårighet:
Serveringstips: Toppa med svartpeppar, finriven parmesan och gärna lite citronzest. Servera med en grön sallad och ett gott bröd om du vill göra måltiden mer komplett.
Krämig kycklingpasta
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Spara lite av pastavattnet.
- Skär kycklingen i bitar. Hacka lök och vitlök.
- Stek kycklingen i olivolja i en stor stekpanna tills den fått fin färg och är genomstekt.
- Tillsätt lök och vitlök och låt fräsa 1 minut.
- Häll i grädde, parmesan, salt, svartpeppar och paprikapulver. Låt såsen sjuda 2–3 minuter.
- Vänd ner spenaten och låt den mjukna.
- Blanda ner den nykokta pastan. Späd med lite pastavatten om såsen behöver bli lösare.
- Smaka av och servera direkt med extra parmesan om du vill.
| 1 st | Gul lök |
| 2 st | Vitlök |
| 3 dl | Matlagningsgrädde |
| 2 msk | Olivolja |
| 1 tsk | Salt |
| 1 krm | Svartpeppar |
| 1 tsk | Paprikapulver |
| 400 gr | Pasta |
| 500 gr | Kycklingfiléer |
| 1 dl | Riven parmesan |
| 100 gr | Spenat |
Näringsvärde per portion / totalt
- Energi: 753,9 kcal / 3 015,5 kcal
- Energi: 3 156,2 kJ / 12 624,7 kJ
- Protein: 43,5 g / 174,1 g
- Kolhydrater: 77,5 g / 309,9 g
- Fett: 28,5 g / 114,1 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.
Middagstipset
Krämig kycklingpasta
En snabb och krämig kycklingpasta med parmesan, vitlök och spenat – perfekt till vardag och matlåda.
25 min
Serveringstips: Toppa med svartpeppar, finriven parmesan och gärna lite citronzest. Servera med en grön sallad och ett gott bröd om du vill göra måltiden mer komplett.
Krämig kycklingpasta
Ingredienser
- 1 st Gul lök
- 2 st Vitlök
- 3 dl Matlagningsgrädde
- 2 msk Olivolja
- 1 tsk Salt
- 1 krm Svartpeppar
- 1 tsk Paprikapulver
- 400 gr Pasta
- 500 gr Kycklingfiléer
- 1 dl Riven parmesan
- 100 gr Spenat
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningarna på paketet. Spara lite av pastavattnet.
- Skär kycklingen i bitar. Hacka lök och vitlök.
- Stek kycklingen i olivolja i en stor stekpanna tills den fått fin färg och är genomstekt.
- Tillsätt lök och vitlök och låt fräsa 1 minut.
- Häll i grädde, parmesan, salt, svartpeppar och paprikapulver. Låt såsen sjuda 2–3 minuter.
- Vänd ner spenaten och låt den mjukna.
- Blanda ner den nykokta pastan. Späd med lite pastavatten om såsen behöver bli lösare.
- Smaka av och servera direkt med extra parmesan om du vill.
Näringsvärde per portion / totalt
- Energi: 753,9 kcal / 3 015,5 kcal
- Energi: 3 156,2 kJ / 12 624,7 kJ
- Protein: 43,5 g / 174,1 g
- Kolhydrater: 77,5 g / 309,9 g
- Fett: 28,5 g / 114,1 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.