Middagstipset.se
Ugnsbakade tomater med vitlök och timjan
När tomaterna är som mest smakrika i sensommarsolen finns det få saker som slår långsam rostning i ugnen. Med vitlök och färsk timjan.
105 min
Svårighet:
Gör så här
- Sätt ugnen på 150°C
- Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan uppåt i en ugnsform
- Skiva vitlöken och strö den över tomaterna strö även timjan och flingsalt
- Ringla över olivoljan
- Baka mitt i ugnen i cirka 1,5 timme, tills tomaterna skrumpnar lätt och får koncentrerad smak
Ingredienser
| 500 gr | Körsbärstomater |
| 3 st | Vitlök |
| 1 msk | Timjan |
| 3 msk | Olivolja |
| 0.5 tsk | Fling salt |
Näringsvärde per portion / totalt
- Energi: 128.3 kcal / 513.1 kcal
- Energi: 536.7 kJ / 2146.9 kJ
- Protein: 1.4 g / 5.5 g
- Kolhydrater: 6.7 g / 26.6 g
- Fett: 10.3 g / 41.2 g
Först per portion, sedan totalt för hela receptet.
Middagstipset
Ugnsbakade tomater med vitlök och timjan
När tomaterna är som mest smakrika i sensommarsolen finns det få saker som slår långsam rostning i ugnen. Med vitlök och färsk timjan.
105 min
Ingredienser
- 500.00 gr Körsbärstomater
- 3.00 st Vitlök
- 1.00 msk Timjan
- 3.00 msk Olivolja
- 0.50 tsk Fling salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 150°C
- Halvera tomaterna och lägg dem med snittytan uppåt i en ugnsform
- Skiva vitlöken och strö den över tomaterna strö även timjan och flingsalt
- Ringla över olivoljan
- Baka mitt i ugnen i cirka 1,5 timme, tills tomaterna skrumpnar lätt och får koncentrerad smak
Näringsvärde per portion
- Energi: 128.3 kcal (536.7 KJ)
- Protein: 1.4 g
- Kolhydrater: 6.7 g
- Fett: 10.3 g