Så bygger du veckans meny
- Två snabba: välj rätter som går fort att laga när tiden är knapp.
- Två familjefavoriter: lägg in sådant som alla brukar äta med gott humör.
- En ny rätt: testa något nytt för att hålla matlagningen inspirerande.
Gör planeringen smidig
Börja med att skriva ner vad ni redan gillar att äta. Titta sedan på veckan som kommer och placera de snabbaste rätterna på de mest stressiga dagarna. Spara den nya rätten till en kväll då det finns lite mer tid och nyfikenhet.
Tips för att slippa tröttna
- Variera tillbehör även om huvudrätten är enkel.
- Byt mellan kött, fisk, vegetariskt och kyckling om det passar er.
- Håll en liten lista med favoriter att återkomma till.
- Låt en ny rätt per vecka räcka.
En metod som är lätt att upprepa
Det fina med den här modellen är att den är enkel att använda om och om igen. Du får en tydlig ram, men ändå tillräckligt med variation för att middagarna inte ska kännas enformiga.