Artiklar
Guider, råvaror och idéer som gör det roligare att laga mat.
Så tar du vara på rester och minskar matsvinnet
<p>Att ta hand om rester behöver varken vara krångligt eller tråkigt. Med några enkla rutiner blir det lättare att använda…</p>
Läs artikeln
Höstens godaste middagar – värmande mat för kyliga dagar
<p>När luften blir kyligare passar det extra bra med mat som värmer både kropp och humör. Hösten bjuder på middagar med dju…</p>
Läs artikeln
Varför älskar vi svenskar husmanskost?
<p>Husmanskost har en särskild plats i svensk matkultur. Den är enkel utan att vara enkelspårig, mättande utan att vara krå…</p>
Läs artikeln
Fem smarta sätt att ta vara på sommarens rester
<p>Sommaren bjuder ofta på god mat som blir över. I stället för att låta resterna bli liggande i kylen kan du snabbt förvan…</p>
Läs artikeln
Så klarar du maten under rötmånaden
<p>Rötmånaden är den tid på sommaren då varmt och fuktigt väder gör att bakterier och mögel trivs extra bra. Då kan maten b…</p>
Läs artikeln
Somriga middagar med grill och säsongens grönsaker
<p>När dagarna är varma och kvällarna ljusa passar det extra bra med mat som är enkel att laga, känns fräsch och smakar sommar.</p>
Läs artikeln
Bygg ett eget växthus och odla tomater, chili och gurka
<p>Att bygga ett eget växthus behöver inte vara svårt. I det här projektet användes plastglas för växthus.</p>
Läs artikeln
Så planerar du veckans middagar utan att tröttna
<p>En enkel metod som håller hela veckanAtt planera veckans middagar behöver inte vara svårt. En bra modell är att utgå frå…</p>
Läs artikeln
Säsongsguide: vad är billigt just nu i butik – och vad lagar man?
<p>Alla vill äta gott, men ingen vill få en liten hjärtattack vid kassan. Säsongsmat är helt enkelt kökets bästa “cost opti…</p>
Läs artikeln
Vegetariska vardagsfavoriter för köttätare
<p>Vegetariskt i vardagen behöver inte vara “lite lätt och fräscht” på ett sätt som gör att man blir hungrig igen innan dis…</p>
Läs artikeln
Plocka svamp – höstens bästa äventyr för hela familjen
<p>Att plocka svamp är både ett äventyr och ett sätt att laga god, gratis mat. Här får du tips för stora och små!</p>
Läs artikeln
Ultraprocessad mat – vad är det och hur mycket äter vi egentligen?
<p>Att vi äter mycket färdigmat, godis och snacks är ingen nyhet – men exakt vad <i>är</i> egentligen ultraprocessad mat?</p>
Läs artikeln
Från frys till fest – bästa recepten med frysta grönsaker
<p>När tiden är knapp och kreativiteten tryter är frysen din bästa vän. I synnerhet hyllan med frysta grönsaker – där gömme…</p>
Läs artikeln
Ingefära – Därför är ingefära och -shots så nyttiga
<p>Varför har ingefära blivit så populärt?Ingefära är en rotfrukt som har använts i matlagning och som naturmedicin i tusen…</p>
Läs artikeln
Skapa din egen hotellfrukost hemma – och bjud någon du tycker om!
<p>Finns det något härligare än att vakna till doften av kaffe och njuta av en riktigt lyxig hotellfrukost? Det bästa är at…</p>
Läs artikeln
Balans i vardagen – ät hälsosamt men unna dig hemlagade godsaker
<p>Att äta hälsosamt och varierat är grunden för att må bra och ha energi i vardagen. När vi fyller tallriken med mycket gr.</p>
Läs artikeln
Mat på 70-talet – klassiker, trender och recept
<p>Under 1970-talet förändrades det svenska köket långsamt. Många familjer lagade fortfarande klassisk husmanskost, men utb…</p>
Läs artikeln